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到處追逐好料~到頭來卻發現真正的美食就在家鄉~
今天中午，勳哥原本打算隨便吃個炒麵墊墊胃
但是經過橋旁時看到了這家許久之前曾吃過的肉丸
想起久未品嘗的美味，就決定在這祭五臟廟啦~
這家專賣中式早午餐，有飯也有麵
但是招牌餐點當然就是肉丸拉
一坐下，不囉嗦馬上就是一份肉丸配豬血湯
一端上來，還是一樣令人驚豔
外皮炸得金黃，淋上醬油及特製甜醬，撒上點香菜點綴
喔喔喔喔~~口水都流出來了~~
一口咬下去
那皮真的是脆阿~
不知道為什麼在那一瞬間
那脆度讓我聯想到炸彈蔥油餅的餅皮~~
在嘴中卡滋卡滋各種蹦跳~~
你看看那皮~脆到起泡囉~~
豬血湯$20也算是滿大碗的
湯匙下面還有2-3塊，沒辦法一次撈起來~~
看來大家都喜歡這家的肉丸，外帶的人不少
而且一次都10幾份再帶~~
【美食資訊】
王哥肉丸
地址: 台中市太平區光德路379號 萊爾富對面(找不到門牌...)
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