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街景變~人物改~但傳香數十年的美味仍屹立不搖
來到了台中火車站後站附近~
當然要來吃碗肉圓拉
特別挑了下午非吃飯時間，但顧客還是不少~
一顆一顆現炸的肉圓擺在眼前~食慾大開阿~
只賣三項產品，勳哥同樣不加思索~
一個肉圓一碗湯上來~
周所皆知，肉圓除了本身的口感之外
醬料也是個重點
這家的甜醬相當特別，不會像一般的醬會有燥的感覺
配上醬油，奇妙的順口~
這家不愧是老字號
在勳哥吃過那麼多家的低溫油炸肉圓裡
這家的地位從未動搖過，肯定前幾名~
外皮炸得恰到好處，不會軟爛亦不會過老
內餡則仍保有肉汁，可口~
加點辣醬也不錯~
魚丸湯
這魚丸湯的好吃程度
若是把店名改成「台中魚丸」生意肯定一樣好~
大顆的魚丸扎扎實實充滿海鮮的香味
咬下去~魚漿果然灌得厚實~好吃
【美食資訊】
地址:台中市南區復興路三段529號
電話:(04)22207138
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加入社團:台中吃喝趣
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