隨著水蒸氣緩緩飄升~我們找回了食物最原始的美味

又來到了下午時分,忙了一天

肚子開始吵鬧著要來點下午茶

遊走各處,吃過許多樣的肉圓,但都是以油炸居多

既然剛好來到了大里,當然要來吃吃聞名的大里清蒸肉丸~

才開賣沒多久,櫃台前整個大排長龍

聽著前面的么喝聲,感覺不太妙~

每個人一點就是10幾顆

再加上電話預約的,不知道輪到我的時候還吃不吃的到…

好險~剩下最後不到10顆時剛好輪到我~不錯不錯

趕緊挑了個位置坐下開吃~

 

不愧是清蒸的肉丸,光外表看起來就特別清淡

 

內餡用的是傳統的筍肉~

  外皮吃起來挺滑順,有點類似水晶餃的口感~

  確實相當清淡

 

加了點辣醬~辛辣的味感像小宇宙一樣在口內爆發

  過癮~~

 

【美食資訊】

大里肉丸

地址:台中市大里區大里路441-5號

電話:(04)24076237

 

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